Főzésre termett a markáns vöröshagyma

http://ifttt.com/images/no_image_card.pngFőzésre termett a markáns vöröshagyma A főzés-sütés egyik alappillére világszerte a hagyma. A magyar konyhának a vöröshagyma lett az alfája és ómegája, miközben például a szomszéd horvátoknál jóval nagyobb szerep jut a fehér és fokhagymának az asztalon. Melyiknek mi a jellegzetessége, melyik jobb főzéshez, melyik sütéshez? Kis hagymakalauz a Borstól!

T.T.

Szerkeztőség

Ha tetszik a bejegyzés ne felejtsd el megosztani,hogy mások is értesüljenek róla.